Barbecue a pellet Eddi 4780 diametro 47 centimetri in acciaio
Il Barbecue Ompagrill Eddi 4780 Pellet Pro Cover è la grande innovazione di questa stagione nel campo degli articoli per la cottura dei cibi all’aria aperta: design moderno, struttura a colonna stabile ed equilibrata, funzionalità immediata, cottura del cibo naturale ed ecologica a pellet o a carbonella, grazie al kit di trasformazione oprtional.
La presenza del coperchio in acciaio inox consente di effettuare la cottura tipo forno per una grande quantità di cibi: pizza, pesce, carne, verdure ecc.
L’utilizzo del pellet come combustile principale conferma vantaggi unici:
- Praticità e pulizia – il pellet è un combustibile ecologico, pulito, leggero e con potere calorico elevato; ne basta 1,1 kg per cuocere ininterrottamente per circa 2 ore
- Il bruciatore a camera unica consente di estrarlo dopo l’utilizzo con estrema facilità e pulirlo dai residui, peraltro molto esigui
- Le emissioni dei fumi da cottura sono ridottissime e quasi inavvertibili
- Economico grazie al minimo quantitativo di pellet necessario per la cottura e il basso prezzo del materiale
- Dietetico grazie all’utilizzo della piastra sulla quale è possibile cuocere il cibo in maniera naturale, mentre il grasso viene raccolto nell’apposito contenitore
- Coperchio in acciaio inox dotato di termometro per il controllo della temperatura interna nella funzione “forno”- in fase grill, invece, il coperchio può essere agganciato ad un lato del BBQ e fungere da paravento
- Predisposizione per kit trasformazione cottura a carbonella (optional)
- La struttura è interamente in acciaio inox resistente alle intemperie e adatto all’utilizzo all’esterno
Per accendere il BBQ è sufficiente riempire il vano combustibile, versare una quantità minima di liquido infiammabile (circa 2 cucchiai) e accendere con un fiammifero lungo; nel giro di 20 minuti la piastra raggiungerà la temperatura ottimale e sarà possibile iniziare a cucinare.